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国外的饺子

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摘要 世界上许多国家和我们中国一样也吃饺子,但是他们的做法与吃法都各具特色。俄罗斯饺子俄罗斯人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等,但他们还会在饺子馅中加一些辣椒末。饺子包得个头大,煮饺子用的是牛骨头熬成的清汤,喝汤是第一道菜,吃饺子才是第二道菜。
作者 泽川
机构地区 不详
出处 《山西老年》 2023年第12期41-41,共1页
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