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开出酸辣粉实体店麻六记能否再创佳绩
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摘要
麻六记的明星单品酸辣粉有了“专属门店”。记者近日发现,麻六记在成都春熙路开了一家名为“麻六记酸辣粉”的餐厅,主打各种粉面小吃,人均消费15元左右。此前,麻六记创始人汪小菲就透露过决定线下开设酸辣粉专门店的信息,如今还将首店选在了酸辣粉“大本营”。麻六记酸辣粉品牌本身就是流量密码,但市场更为关心其能否在千亿粉面市场上站稳脚跟,以及线下门店能否同线上业绩一样抢眼。
作者
郭缤璐
张天元
机构地区
不详
出处
《中国食品》
2024年第3期116-117,共2页
China Food
关键词
实体店
线下
门店
粉面
春熙路
人均消费
酸辣粉
分类号
F72 [经济管理—产业经济]
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