酵母铬缓解热应激种公兔生化指标及对免疫功能的影响

试验旨在探讨酵母铬对热应激环境下种公兔生化指标及免疫功能的影响。选用体重约3.50 kg的8月龄健康种公兔72只,随机分成6组,每组6个重复,每个重复2只,对照组采食正常饲粮,试验组在饲粮中分别加入0.2、0.4、0.6、0.8、1.0 mg/kg酵母铬(以铬计),热应激环境(25~30℃)预试7 d,正式饲养30 d。结果显示:0.6、0.8、1.0 mg/kg酵母铬组种公兔血清总蛋白、球蛋白和碱性磷酸酶均高于对照组(P<0.05或P<0.01),其他组略高于对照组(P>0.05);0.4、0.6、0.8、1.0 mg/kg酵母铬组尿素氮、胆固醇、甘油三酯、葡萄糖、肌酸激酶、谷丙转氨酶和谷草转氨酶均低于对照组(P<0.05或P<0.01),其他组略低于对照组(P>0.05);除试验0.2 mg/kg酵母铬组外,其他试验组种公兔全血T淋巴细胞转化率均有升高(P<0.05或P<0.01)。由此可见,热应激下,饲粮中加入0.6、0.8、1.0 mg/kg酵母铬(以铬计)不但可以调节种公兔血清各项生化指标,还可增强蛋白质合成和提高免疫性能,降低肝细胞膜的通透性,对维护机体健康有一定积极作用。