摘要
目的优化黑豆与黄酒共制女贞子炮制工艺。方法在单因素试验基础上,以蒸制时间、蒸制次数、烘制温度为影响因素,外观性状,红景天苷、特女贞苷、女贞苷G13、醇溶性浸出物含量,DPPH、ABTS自由基清除率的总评“归一值”(OD值)为评价指标,星点设计-响应面法优化炮制工艺。结果最优工艺为蒸制时间70 min,蒸制次数7次,烘制温度90℃,OD值为0.8415。结论该方法简便可靠,稳定可行,可用于黑豆黄酒共制女贞子。
作者
蒋云秀
东宝花
敖明月
胡麟
胡昌江
陈志敏
余凌英
JIANG Yun-xiu;DONG Bao-hua;AO Ming-yue;HU Lin;HU Chang-jiang;CHEN Zhi-min;YU Ling-ying(State Key Laboratory for Characteristic Southwestern Chinese Medicine Resources,College of Pharmcy,Chengdu University of Traditional Chinese Medicine,Chengdu 611137,China)
出处
《中成药》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第1期54-59,共6页
Chinese Traditional Patent Medicine
基金
四川省科技厅重点研发计划(重大科技专项)(2020YFS0359)。
关键词
女贞子
黑豆
黄酒
炮制工艺
星点设计-响应面法
Ligustri lucidi Fructus
Sojae Semen Nigrum
yellow rice wine
processing technology
central composite design-response surface method
