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不粘锅涂层有毒?家里的锅是否安全

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摘要 锅可以说是家家户户必备的厨具,从功能上可以分为:炒锅、蒸锅、煮锅、煎锅等;从材质上可以分为:不锈钢锅、陶瓷锅、铁锅、铝锅、玻璃锅等。近来网上有消息称:不锈钢锅锰超标、陶瓷锅铅超标、用铝锅会老年痴呆、不粘锅的涂层有毒……
作者 王小丹
机构地区 不详
出处 《漫科学(新健康)》 2024年第1期74-75,共2页 Marvel Science

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