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三种增色剂对黄金鳅的生长、形体、体色和抗氧化能力的影响
Field Hatching Techniques for Chinese Turtles
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摘要
本文通过在饲料中添加虾青素、叶黄素及β-胡萝卜素三种增色剂,研究其对黄金鳅生长、形体、体色和抗氧化能力的影响。结果显示:三种增色剂对黄金鳅的生长、体色、SOD指标均有显著影响;体表皮肤总色素含量测定结果显示叶黄素可以作为黄金鳅增色剂,适宜添加量为50mg/kg。
作者
匡刚桥
薛洋
翟旭亮
陈铁娇
Zhou Zhenyu
机构地区
西南大学水产学院
重庆市水产技术推广总站
酉阳县农业产业发展中心
出处
《中国水产》
CAS
2023年第12期86-89,共4页
China Fisheries
基金
重庆市水产科技创新联盟项目(4322200081)。
关键词
叶黄素
抗氧化能力
增色剂
体色
虾青素
适宜添加量
色素含量测定
黄金
分类号
S966.4 [农业科学—水产养殖]
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中国水产
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