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三种增色剂对黄金鳅的生长、形体、体色和抗氧化能力的影响

Field Hatching Techniques for Chinese Turtles
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摘要 本文通过在饲料中添加虾青素、叶黄素及β-胡萝卜素三种增色剂,研究其对黄金鳅生长、形体、体色和抗氧化能力的影响。结果显示:三种增色剂对黄金鳅的生长、体色、SOD指标均有显著影响;体表皮肤总色素含量测定结果显示叶黄素可以作为黄金鳅增色剂,适宜添加量为50mg/kg。
作者 匡刚桥 薛洋 翟旭亮 陈铁娇 Zhou Zhenyu
出处 《中国水产》 CAS 2023年第12期86-89,共4页 China Fisheries
基金 重庆市水产科技创新联盟项目(4322200081)。
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