极端微生物及其应用研究进展

极端微生物是指在高/低温、高/低pH值、高压、高盐、高辐射等极端环境下生存的微生物。微生物对极端环境的适应性赋予了其特殊的基因与产物,因而在生物燃料、化工、食品、化妆品、环境保护、医药等各个领域具有广泛的应用。对极端微生物的研究不仅是对生命的起源与进化的追溯,也是谋求新型微生物资源或材料的有利途径。文章就极端温度、极端pH值及高盐环境中的微生物及其应用进行了综述,并对极端微生物开发过程中可能面临的挑战以及未来的研究方向进行了初步的探讨。