饲料鳜鱼驯化养殖技术初探

Preliminary study on domestication and culture of mandarin fish with feed

清远市是广东省四大鳜鱼主产区之一,2022年,全市鳜鱼养殖面积达到1.4万亩,产量约1.7万吨,产值约10亿元。一直以来,鳜鱼以活鱼为食,养殖1亩鳜鱼需配套4~5亩饵料鱼,养殖成本高、风险大,集约化生产发展受到限制,产量远远不能满足市场需求。近年来,广东省珠三角及周边地区开始摸索饲料养殖鳜鱼。