围炉食新

每年从冬至开始数九,便进入一年当中最冷的时节了。人们对温暖的记忆最初多源自火,村里的孩子小时候围在火炉旁,看着大人们忙碌,自己乐得烤火或扒拉些炭火堆里的食物;城里的孩子也有电炉和暖器“烤火”,大人们用炉子炖煮着汤锅,一家人围坐着涮煮火锅,暖意融融。“围炉”是温暖的,无论身体发肤的感觉,还是内心的感受,尤其在这样的数九寒天里,使人有种天然的亲近。这也无怪乎,当“围炉煮茶”近两年在城市生活中甫一出现,便迅速流行起来,成为人们在冬日里新的休闲娱乐方式。