乡村振兴背景下当涂螃蟹品牌化的必要性研究——从消费者动机与态度角度探索

数字乡村建设的提出与实施为特色农产品品牌的发展提供了契机,全面推进乡村振兴战略,加快推进农业农村经济发展,有助于贫困乡村地区完成跨越式发展。本文以我国居民消费水平与结构变化为背景,选取安徽省当涂县特色水产品金脚红毛蟹为主要产品,采取实地调查以及对消费者进行问卷调查的方法,旨在通过调研问卷分析目标消费者的消费习惯,根据消费者的动机与态度,探索当涂螃蟹养殖与售卖是否有必要进行品牌化发展,品牌化是否能够实现差异化进而助推乡村振兴。