慈城云湖片区冬笋高产优质培育技术

冬笋是“一竹三笋”的重要组成部分,经济价值也最多最高。而云湖片区是宁波市江北区慈城镇“一竹三笋”的主产地,规模面积达到656hm^(2),占全区总竹林面积的44.8%。而且具有味美质优的典型特征,其色泽和韵味令人陶醉,是消费者争相购买的林特产品,特别是位于慈城镇南联村的毛场等山里出产的冬笋更是名闻遐迩。