制度先行、综合施策,合理利用食品抽检合格备样

制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。为宣传制止餐饮浪费新思路、新方法、新技术,本刊于2023年6月刊登了市场监管总局制止餐饮浪费专项行动领导小组餐饮环节监管组指导、中国工商出版社面向全国征集的部分“制止餐饮浪费典型案例”。春节将至,为积极营造制止餐饮浪费的舆论氛围,本期继续择选部分典型案例,以飨读者。