信用赋能建立食品生产领域“前置型监管”新模式——上海市市场监管局探索食品生产企业触发式监管机制

目前,上海市有近1500家食品(含食品添加剂,下同)生产企业,生产食品上万种,不同的食品生产企业的食品安全风险程度和信用情况不尽相同。面对如此规模的监管对象,如何有效确定监管重点,减轻企业负担、提高监管效能,将有限的监管力量和监管资源发挥到最大限度,是食品生产监管工作长期以来的瓶颈和难点。探索基于各类监管信息建立的数据分析模型,预警然后触发监管部门的监督检查,不仅可以筛选重点监管对象,预测市场风险。