舌尖上的年味

除夕,家里洋溢着喜庆的气息。阳光透过窗户洒进屋内,暖洋洋的。厨房里传来了忙碌的声音。我走进厨房,只见奶奶正在准备红烧肉山粉圆子。她拿出事先准备好的红薯粉,慢慢地往里面加热水。红薯粉渐渐发亮。奶奶迅速用筷子搅拌,让红薯粉均匀地吸收水分。搅拌完晾凉后,奶奶细心地将红薯粉捏成一个个小鱼的形状,放在红烧肉上。她熟练地操作着,每一个山粉圆子都很漂亮,看起来诱人可口。奶奶捧起锅盖儿,轻轻地将沸腾的开水倒入锅内,然后盖上锅盖儿,焖煮片刻。