中年发福不仅是代谢慢

一、发胖确有“代谢”的责任人到中年以后,全身器官会进入到相对放缓的时期,能量代谢似乎也应如此,年龄越大,基础代谢率越低。所以进入中年,就无法消耗摄取相应的能量,从而积攒在体内转化成脂肪。但是,2021年一篇发表在顶级期刊《Science》上的文章颠覆了这个传统认知,它研究了人体代谢在整个生命历程中的变化。