利尿解渴药膳两款

冬瓜鲜贝汤用料冬瓜150克,干贝6个,虾干6个,姜2片,盐、鸡精各少许。做法1.冬瓜去皮切片,干贝清水浸泡,虾干清水浸泡。2.锅中油烧至六成热,放入姜片爆出香味,再放入冬瓜片翻炒均匀。3.加适量水大火烧沸,加入泡好的干贝、虾干,继续煮8分钟。4.加入少许盐、鸡精调味,即食。