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腌韭菜
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摘要
用料韭菜、红辣椒、绿辣椒、大蒜、生姜、盐、糖各适量。做法1.韭菜洗净沥干切成小段,红辣椒切成圈,绿辣椒切成圈。大蒜切成蒜末,生姜切成姜末。2.非菜段装入盘中,上面放红辣椒圈、绿辣椒圈、大蒜末、生姜末。3.加适量盐、糖搅拌均匀。4.放入冰箱冷藏6个小时,取出即食。
作者
道家文化(文/图)
机构地区
不详
出处
《饮食科学》
2024年第1期48-48,共1页
Diet Science
关键词
沥干
红辣椒
韭菜
生姜
大蒜
搅拌均匀
即食
冰箱冷藏
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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1
无.
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.大社会,2023(10):8-10.
饮食科学
2024年 第1期
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