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网红餐厅

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摘要 吃饭排队等位,就像南方人饭前喝汤一样,俨然已经成为餐前仪式。不少网红餐厅甚至在开门营业前,门口就排起了长龙。似乎判断一家餐厅好吃与否,"排队等位"已经不算衡量标准了,“排多久”才是。当年北京首家喜茶开业的盛况历历在目,三里屯不大的广场上聚满了人,从未见过这阵势的我,着实被震撼到了。
作者 李雅
机构地区 不详
出处 《饮食科学》 2024年第1期56-56,共1页 Diet Science
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