双牌山区虎爪姜种植与贮藏技术

虎爪姜是一种具有辣味、香气和药用价值的特色农作物,广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。双牌山区是我国虎爪姜主要产地之一,具有得天独厚的自然条件和传统种植技术。本文作者从种植技术、贮藏技术2个方面对双牌山区虎爪姜生产进行了系统阐述,对双牌山区虎爪姜产业发展具有一定的指导作用。