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影响食品检验检测准确性的因素及应对探讨 被引量:1

Factors Affecting the Accuracy of Food Inspection and Detection and Their Corresponding Countermeasures
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摘要 本文旨在深入探讨影响食品检验检测准确性的因素,并提出相应的解决策略。通过细致分析和综合运用这些策略,有望提高食品检验检测的准确性,有效确保食品安全,维护公众健康。 This article aims to explore in depth the factors that affect the accuracy of food inspection and detection,and propose corresponding solutions.Through detailed analysis and comprehensive application of these strategies,it is expected to improve the accuracy of food inspection and testing,effectively ensure food safety,and maintain public health.
作者 樊启明 叶玉华 杨春艳 FAN Qiming;YE Yuhua;YANG Chunyan(Qianxinan Prefecture Inspection and Testing Center,Xingyi 562400,China)
出处 《食品安全导刊》 2023年第35期169-171,共3页 China Food Safety Magazine
关键词 食品 检验检测 准确性 影响因素 应对策略 food inspection and testing accuracy influencing factors response strategies
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