吃饭留点饥 疾病不来欺

百岁老人陈椿曾经撰写过一本《人生一百二十岁》的书,其总结的养生经中有一条“穿衣三分冷,吃饭留点饥”,一语道破了饮食养生的真谛,就是食不宜过饱,有助抵御疾病侵扰,身体便安康无恙。吃饭留点饥,疾病不来欺,主张节制饮食,饥饱适中,自古以来便是我国养生界的共识。《黄帝内经》云:“饮食有节,起居有常。”孔子曰“食勿求饱”。