话题探讨:人工智能技术如何改变食品行业?

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摘要人工智能(AI)已成为当今社会的一个流行词,但其真正的功能经常被误解和曲解。在《食品安全导刊》杂志与MettlerToledo产品检测部门IT专家Peter Spring进行的对话中,Peter Spring对人工智能进行了解读,阐明人工智能与机器学习的区别,并进一步探讨该技术如何改变食品行业。

作者张聪

机构地区不详

出处《食品安全导刊》 2024年第1期I0013-I0014,共2页 China Food Safety Magazine

关键词人工智能技术机器学习食品行业流行词检测部门食品安全 PETER

分类号 TS20 [轻工技术与工程—食品科学] TP18 [自动化与计算机技术—控制理论与控制工程]

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