红糖里的年

前些日子,妹妹忽然让我替她买几斤红糖,还特别交代说是用于制药的,因此需要原汁原味,最好是用土法炼制的。我笑着告诉她:“这种红糖万安就有,比如涧田生产的,就有些名气,也许能吃出当年的味道。”妹妹沉默了一会儿,低声说:“马上要过年了,真怀念奶奶用红糖熬制的米花糕。那甜味,啧啧……真甜到了心里,一点儿也不腻。”