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这些水果蒸着吃好处多
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摘要
冬春季气候寒凉,以下这些水果蒸着吃,既保留了营养成分,还能减弱水果的寒性,且具有一定的养生效果。1.盐蒸橙子:止咳。橙皮里含有那可汀和橙皮油,这两种成分具有止咳化疾的功效,但只有在橙子蒸煮之后才能释放出来。
出处
《致富天地》
2024年第2期74-74,共1页
关键词
橙子
盐蒸
水果
营养成分
养生
那可汀
止咳
橙皮油
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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