一名草根“茶教授”和一所大学的双向奔赴太阳山上四季茶香

浙江大学茶学专业高级研修班学员郑钰没想到,一叶茶能有如此百变的香气。冬日,海拔600米的宁海深镇太阳山茶场里,40多名同学守在烘焙机前。一小时内,鼻尖的青草气先化为清香,再生出一丝甜味,细嗅又逐渐有了蜜香和果香。“现在闻到桂花香了吗?”