小小白姜咋成“金字招牌”?

你见过白姜吗?当年乾隆曾赞其“有冰玉之美”,如今成为文化遗产,更成为“金字招牌”。2023年11月10日,安徽铜陵白姜种植系统经过严格的申报、答辩、专家评审等环节,正式被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。全球重要农业文化遗产是传承农耕文明的重要载体,是农业界的特色文化遗产。