评价理论下中国茶文化国外网站英文评论态度研究

中国茶文化是世界级非物质文化遗产。为推动中国非遗走出去,学者们已关注到了国外网站上关于中国非遗的评论,但他们大多未使用评价理论作为指导深入研究海外网友对中国非遗的看法。本文基于态度系统,对YouTube网站上海外网友对中国茶的英文评论分别进行了定量和定性研究,发现外国人对中国茶文化普遍持积极态度;态度系统中鉴赏占比最高,情感其次,表明国外网友更注重中国茶文化的美学及社会价值。研究为推动中国茶文化等非遗传播提供了启示。