玉米秸秆和小麦秸秆对肉牛血液生化指标影响

为研究玉米秸秆和小麦秸秆对肉牛血液生化指标的影响,本试验随机选取6头健康状况良好的西门塔尔杂交肉牛成年牛,经单纯小麦秸秆和玉米秸秆连续饲喂3个月,对饲喂前后的血液生化指标进行检测比较。结果显示,玉米秸秆组总胆红素、氯离子、直接胆红素、钠离子、血磷变化差异显著(P<0.05),其余生化指标差异不显著(P>0.05);单纯小麦秸秆组血液中白蛋白(ALB)、钙离子(Ga^(2+))、尿素(UREAL)变化差异显著(P<0.05),其余生化指标差异不显著(P>0.05)。单纯小麦秸秆组丙氨酸氨基转移酶活性比玉米秸秆组明显降低(P<0.05)。以上结果表明,单纯饲喂玉米秸秆和小麦秸秆可引起钠离子、氯离子等元素失衡,但不会直接引起肉牛的健康异常。