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网红小龙虾也会惹祸

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摘要 小龙虾是许多吃货的最爱,啤酒配龙虾,美得直掉渣。小龙虾营养丰富,含有多种人体所需的必需氨基酸,氨基酸组成优于普通肉类,所含脂肪酸中多不饱和脂肪酸,此外还含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰等微量元素。然而,在大快朵颐这种美味佳肴的同时,却有可能存在一定的潜在健康危害,必须引起食客的注意。
作者 邬时民
机构地区 不详
出处 《老年世界》 2024年第2期54-55,共2页
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