“御寒第一肉”羊肉,你吃对了吗?

冬季是进补羊肉的好时节,几口羊汤下肚,满身的寒气就被默默消融了。冬季吃羊肉有哪些好处呢?又有哪些注意事项呢?一起来看看南京市第二医院营养医师王霞的解答。羊肉的滋补魅力俗话说:“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”自古以来,羊肉一直是国人眼中的滋补佳品。