“小封签”撬动食品“大安全”

随着外卖日渐进入寻常百姓生活,外卖的食品安全问题逐渐受到社会各界的广泛关注,同时也给食品安全监管工作带来了新的挑战。江苏省南通市崇川区市场监管局在积极推广餐饮外卖“食安封签”,让消费者“点得放心,吃得安心”的同时,通过组织开展“食安封签设计大赛”,将“一餐一签珍惜粮食”“光盘行动”等理念巧妙融入其中,潜移默化向社会公众宣传“厉行节约反对浪费”,以“小封签”撬动食品“大安全”。