祁阳槟榔芋国家地理标志保护产品研究

Study on National Geographical Indication Protection Product of Qiyang Colocasia esculenta

对祁阳槟榔芋发展现状进行调研分析,发现其种植历史悠久,具有花纹明显、芋香浓郁、粉糯可口、久煮不糊等特色,并且已获国家地理标志保护产品。为此,特根据当地生产条件和种植习惯制订了祁阳槟榔芋栽培技术要点。