撒坝猪在瘦肉型黑猪新品种培育上的应用研究

1研究背景随着国家解决卡脖子工程和“种业振兴”战略及云南省委省政府打造世界一流绿色食品牌和发展高原特色农业发展战略的落实,云南地处高原、紫外线强,与平原地区相比生猪饲养条件相对粗放。国家近些年引进的外国品种猪在云贵高原饲养过程中普遍存在皮肤被紫外线灼伤引发蚧螨和皮肤病,当地肉质含雪花肉高、适应性强。