新媒体应用于高职酒店实用法规课程教学的策略探究

Research on the Strategy of Applying New Media to the Teaching of Hotel Practical Laws and Regulations in Higher Vocational Colleges

文章的主要目的是探究新媒体应用于高职酒店实用法规课程的教学方法和教学效果,为提高酒店实用法规课程的教学质量和提升学生的实用能力提供指导。文章采用实证研究和案例分析两种研究方法。首先,通过相关案例分析得出酒店实用法规课程的教学现状、存在的问题、教学需求等信息,发现实用法规课程的教学普遍存在理论和实践脱节的问题,需要采用多种教学方法和手段使理论和实践相结合。其次,从中挑选出典型案例,运用案例分析的方法,深入分析酒店实用法规课程的教学方法和教学效果,并在此基础上提出相应的策略。在新媒体时代,教师应该注重课程的信息化和数字化教学,充分利用互联网和多媒体技术,增强课程的趣味性和可操作性;在实用法规课程的教学过程中,应该充分调动学生的积极性和主动性,采用多种互动式教学方法,清晰阐述课程的重点和难点,增强学生的自主思考和实际操作能力;鉴于实用法规课程的内容通常较为抽象和烦琐,教师应该及时进行课堂反馈和评估,为学生提供有效的激励和支持,提供多样化的练习和实践机会,以期能够提高实用法规课程的教学效果和培养学生的实用能力。