摘要
河北省迁安市开展农贸市场畜禽肉质量安全突击检查,为保障春节期间市场销售环节畜禽肉质量安全,近日,河北省迁安市市场监管局联合市公安局、市食品药品检测中心突击检查万嘉市场畜肉批发销售环节的食品安全,守护人民群众“舌尖上的安全”。此次联合检查,以从事肉品批发业务和交易量较大的经营户为重点对象,以销售者是否履行进货查验记录、索证索票等相关制度规定为重点内容,执法人员仔细查看进货票据及《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》与肉品数量是否相符,查看背书信息是否齐全有效.
出处
《市场监督管理》
2024年第4期81-82,共2页
MARKET REGULATION
