摘要
近年来,枸杞中类胡萝卜素类成分因其具有较好的抗氧化及对眼睛和肝脏的保护作用而受到关注。现综述了枸杞中类胡萝卜素类成分的提取方法、结构分类和药理作用。
In recent years,carotenoids in Lycium barbarum L.have attracted people’s attention because of their good antioxidant and protective effects on eyes and liver.In this paper,the extraction methods,structural classification and pharmacological effects of carotenoids in L.barbarum were briefly reviewed.
作者
纪梦衫
魏文君
张凯笑
靳景惠
郭涛
JI Mengshan;WEI Wenjun;ZHANG Kaixiao;JIN Jinghui;GUO Tao(School of Pharmacy,Henan University of Chinese Medicine,Zhengzhou,Henan,450046 P.R.China;Henan Engineering Research Center of Medicinal and Edible Chinese Medicine Technology,Zhengzhou,Henan,450046 P.R.China)
出处
《华西药学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第1期99-102,共4页
West China Journal of Pharmaceutical Sciences
基金
国家自然科学基金资助项目(批准号:81860687)
国家教育部产学研合作协同育人项目(202102294010)
河南省高层次人才国际化培养资助项目(豫科【2021】72号)
关键词
枸杞
类胡萝卜素
提取方法
结构
分类
抗氧化
护眼
护肝
Lycium barbarum L.
Carotenoids
Extraction method
Structure
Classification
Antioxidant
Eye protection
Liver protection
