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与韩愈有关的美食

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摘要 韩愈字退之,世称韩昌黎,去世后谥曰“文”,又称韩文公。是唐代著名的文学家、古文运动的领导者、唐宋八大家之首。在文学革新方面,将内容及思想性作为文章的主体、灵魂。有“文章巨公”和“百代文宗”之名。也留下了与他有关的美食印记。
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出处 《餐饮世界》 2024年第1期26-29,共4页 World Cuisine

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