市场前沿

集贸市场鸡蛋价格小幅下跌据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,10月份第4周(采集日为10月25日),全国鸡蛋平均价格为每公斤11.64元,比前一周下跌1.8%,同比下跌13.8%。市场人士表示,随着天气转凉,高峰期蛋鸡产蛋率继续恢复,蛋重增长速度加快。加上年后补栏蛋鸡新开产所带来的在产蛋鸡存栏增量,形成供大于求的格局,导致鸡蛋价格趋于季节性回落,预计短期内鸡蛋价格总体弱势震荡。