科学减糖促健康

人们对糖的喜爱与生俱来,无论大人还是小孩,都很难抵挡它的诱惑。但糖在提供甜蜜的同时,也会引发肥胖、龋齿、内分泌紊乱、血糖波动等诸多疾病,因此,减糖、控糖、戒糖正逐渐成为当今社会的热议话题。研究调查显示,我国3岁及以上城市居民平均每人每日摄入9.1克糖,其中最高的三个年龄组为3~6岁组(17.1克)、7~12岁组(13.5克)、13~17岁组(13.1克),随着年龄增长,糖摄入量总体呈下降趋势。