摘要
在食品塑料包装越来越多元化的今天,更多的消费者开始关注包装的质量。塑料包装材料中含有合成树脂、各种添加剂等有害物质,这些物质能让食物看上去非常有食欲,并保持良好的色泽,延长食物的保质期,却会破坏食物的营养价值。如果人们长期食用化学成分过多的食物,会对人体产生危害。因此,文章从塑料制品包装材料中有害物质的来源和危害出发,论述其发展现状,对其展开检测和评估,探讨安全保障策略,旨在提高食品质量和安全,保障消费者的身体健康。
出处
《化纤与纺织技术》
CAS
2023年第11期48-50,共3页
Chemical Fiber & Textile Technology