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食品安全抽样检验中的常见问题及对策探究 被引量:2

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摘要 食品安全抽样检验是确保食品质量和食品安全的重要环节。然而,在实际操作中常常会遇到一些问题,如重复抽检造成资源浪费等。本文就食品安全抽样检验中的常见问题进行了探究,并提出了相应的对策,以此提升食品安全抽样检验的质量。
作者 吴慧娟
出处 《中国食品工业》 2024年第2期114-116,共3页 China Food Industry
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