那些胖人的隐形脂肪

一网友问我:为什么我三餐没有多吃,也不吃甜食,运动量也和以前一样,最近却长胖了呢?我说:这里面有很多原因。对没有受过营养评估和食谱计算专业训练的人来说,对自己的食物分量估计误差是很大的。你觉得“差不多”,其实可能差得很多。其中一个很大的误差来源,就是“隐形脂肪”的差异。