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“怪异”美食不怪异
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摘要
少数民族聚居的地方,常有一些“怪异”美食,当地人爱之如命,而外人却视为洪水猛兽。人们大都喜欢用猎奇的眼光去看待这些饮食,殊不知,这是人们在各自的生存环境中所探索出的饮食之道。
作者
黄思宇
机构地区
不详
出处
《中华手工》
2023年第1期72-73,共2页
Chinese Handicraft
关键词
美食
生存环境
饮食
少数民族
怪异
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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