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课程思政在研究生课程食品安全案例中的融合路径研究

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摘要 食品安全是关系国计民生的重要问题,近年来,随着食品安全事件的频发,社会对食品安全的关注度日益提高。在这样的背景下,研究生课程食品安全案例的开设具有重要的现实意义。然而,传统的食品安全案例课程授课往往只注重专业知识的传授,而忽视了对学生思想政治素质的培养。因此,如何将课程思政融入研究生课程食品安全案例中,成为一个值得探讨的问题。本研究探索课程思政在研究生课程食品安全案例中的融合路径,为提高研究生的思想政治素质和专业素养,培养具有社会责任感和创新精神的高素质人才提供有益的参考。同时,还为教学改革和教师专业发展提供新的思路和方法。
出处 《食品界》 2024年第3期55-57,共3页 Food Industry
基金 2023年河南省研究生课程思政示范课程项目“食品安全案例”(YJS2023SZ14) 2023年河南农业大学研究生课程思政示范课程项目“食品安全案例”。
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