桑菊饮煎煮工艺参数优化

Optimization of decoction process parameters of SangJu

目的:对比桑菊饮中指标成分受不同煎煮法的影响,优选桑菊饮的煎煮工艺。方法:采用高效液相色谱法,比较古代文献煎法、现代煎法、古今结合煎法、正交试验优选桑菊饮汤剂煎煮工艺方法;以桑菊饮中主要活性成分芦丁和绿原酸的含量及四种煎法所测浸出物的得率作为考核指标,并用正交试验法优化最佳煎煮工艺参数。结果:古今结合煎法制备的桑菊饮汤剂综合评分最高,最佳煎煮工艺:加15倍量的水,煎煮2次,第一次加10倍量水,第二次加5倍量水,煮沸后,改用文火加热煎煮。三批验证试验结果稳定。结论:优选出的煎煮工艺稳定可行,能较好地保留活性成分,可为桑菊饮的标准化煎煮工艺提供依据。