日常生活要注意“塑化剂”

从2011年“起云剂”事件到“白酒中塑化剂”事件,塑化剂一直是人们热议的话题,并备受关注。什么是塑化剂呢?根据国家食品安全风险评估中心《白酒产品中塑化剂风险评估结果问答》等资料,塑化剂在我国一般称为增塑剂,是一种常用的塑料添加剂,主要作用是增加塑料材质的柔软性、延展性和可加工性。塑化剂的物质种类很多,如邻苯二甲酸酯类、脂肪酸酯类、聚酯、环氧酯等。