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肉桂,岩茶中的香气瑰宝
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摘要
近几年很多爱茶人,都变得无肉不欢。“牛肉、马肉、猪肉甚至龙肉、鬼肉”都是备受追捧的品类。别误会,此肉非彼肉。爱茶人语境下的“肉”,指的是肉桂。还要补充一句,在爱茶人的语境下,肉桂绝不是烹调的香料,而是一种武夷名茶。
作者
杨多杰(文/图)
机构地区
不详
出处
《世界博览》
2024年第5期72-75,共4页
World Vision
关键词
岩茶
马肉
肉桂
牛肉
名茶
烹调
香气
猪肉
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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