珍稀淡水养殖品种——胭脂鱼

胭脂鱼为鲤形目亚口鱼科胭脂鱼属广温性淡水鱼类,又称黄排、火烧鳊、红鱼、燕雀鱼和紫鳊鱼等,是我国特有的珍稀水产品种,为国家二级保护野生动物。胭脂鱼不但观赏价值极高,还是著名的食用鱼,经济价值较高,养殖效益可观,具有较大的发展潜力。