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摘要 以色列批准销售人造牛肉,引发外界争议近期,据《环球时报》援引《以色列时报》日前报道称,以色列卫生部表示,该国已批准销售首批由实验室培育的人造牛肉,以色列由此成为全球首个批准销售人造牛肉的国家。报道称,以色列雷霍沃特的阿列夫农场(Aleph Farms)公司通过先进的生物工程技术,成功在实验室培育出人造“小牛排”。这种牛肉由一头生活在美国加利福尼亚州农场的黑色安格斯母牛的受精卵细胞培育而成,这头母牛名叫露西。
出处 《中国畜牧业》 2024年第3期13-13,共1页 China Animal Industry
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