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奶牛标准化挤奶作业技术
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摘要
牛奶是奶牛的主要产品,奶牛挤奶是奶牛养殖中的一个关键环节,如果挤奶的操作不规范或牛奶保管不当,一是会使优质的牛奶被污染或混入杂质,造成牛奶品质下降,甚至病原微生物含量超标,不利于消费者健康;二是会对奶牛乳房造成机械性伤害,导致奶牛乳房炎、产奶量减少等疾病;三是易引起病原微生物的传播,造成奶牛之间疫病的交叉感染。
作者
贾万林
焦强
郑晓春
金彩虹
机构地区
山东省龙口市七甲镇畜牧兽医站
山东省龙口市新嘉街道畜牧兽医站
山东省龙口市动物疫病预防控制中心
出处
《中国畜牧业》
2024年第3期60-61,共2页
China Animal Industry
关键词
病原微生物
作业技术
牛奶品质
交叉感染
奶牛乳房炎
奶牛养殖
机械性伤害
消费者健康
分类号
S85 [农业科学—兽医学]
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中国畜牧业
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